我市首家农贸超市食品安全检测室正式运行

7月23日，记者从市市场监管部门获悉，我市首家农贸超市食品安全检测室日前在台前县正式运行。检测室位于台前县新区万德福超市农贸产品区，具备检测农药残留、非法添加剂、非食用物质、兽药及抗生素残留及其他污染物的能力。该检测室目前已正式开展检验检测工作，可免费为消费者提供检测服务。

为确保农贸超市食品安全检测室的正常运转，从源头上把控农产品食品安全，当地市场监管部门已对该食品检测室进行了督导检查。通过查阅快检工作资料、现场快检实操及快检理论知识问答等方式，市场监管部门对检测室是否正常运转、检测设备能否满足要求、是否存在快检造假现象、检测人员是否具备检测能力等进行了详细了解，并现场对存在的快检人员操作不规范、快检资料不全等问题及时指出，要求立即整改。

检测现场，快检人员将群众挑选的生菜、菠菜、芹菜等农产品进行检测，主要检测农药残留、兽药残留、食品添加剂超标等情况，现场气氛热烈，群众们纷纷驻足观看。检测结果由工作人员现场公示。

食品安全检测室的运行让消费者真正成为食品安全的参与者、见证者和监督者，是保障人民群众农产品安全的最后一道防线，是搭建监管部门、食品生产经营企业、社会媒体和消费者间有效的沟通桥梁，进一步增强了全社会食品安全共识，保障了老百姓舌尖上的安全。记者 史式灿 通讯员 刘新霞