从最早农家乐到“星级”酒店 他见证乡村旅游30年巨变

新华社成都9月20日电(记者李力可)安静的农家小院、低矮的青砖瓦房、敦实的豆瓣酱缸，成都郫都区农科村70岁的徐纪元打开灶房的木门，墙上一张4个人正在制作包子、馒头的黑白照片格外惹眼。

照片中的人正在制作的包点，并非自己家吃，而是要卖给前来农家做客的游人。在这里，徐纪元创办了新中国“第一家农家乐”，开启了乡村旅游经济发展的新历程。

1982年，中央首个关于农村工作的“一号文件”出台，明确“包产到户、包干到户”都是社会主义集体经济的生产责任制。次年，春风吹到了成都市郫县三元乡(今郫都区友爱街道)，家庭联产承包责任制的推行，让徐纪元家分到了8亩地，徐纪元种上了园林苗木。

“当时我是生产队作业组长，大胆带头在家里种起了花卉苗木，制作盆景，花木盆景生意越来越好，环境也越来越漂亮，来家里的人也越来越多。”1986年，成了“万元户”的徐纪元在自家宅基地上修建了一座三合院式的川西民居。房前修起花台、四周遍植花木盆景，这座周边农村面积最大、环境最好的小院吸引了不少人前来参观。

“村里来了客人，都想到我家来吃上一桌农家饭。后来乡领导建议我把院子也对外开放，‘改革开放了嘛，政府鼓励个人勤劳致富’。”徐纪元回忆，1986年开始，徐家大院正式面向市场营业了。

“1994年，当时四川省一位领导来家里参观，看到城里人在乡下农家玩得那么开心，模式很好，就给我们家题了‘农家乐’三个大字。”徐纪元指着堂屋里挂着的一幅字介绍道。

而“农家乐”也很快从徐家大院发展到了全国各地，塞北江南、山村水乡，千千万万个农家乐相继诞生，成为中国农村的一道特色风景线。

“最火的时候，农科村就有近百家农家乐，大半村民家里都开了农家乐，每天客流量上万人。”徐纪元的大儿子徐世勇告诉记者，三兄弟毕业后，都参与到了徐家大院的花卉盆景生产销售和农家乐的生意上。

2011年，农科村申请成为国家4A级景区。“景区吸引来更多游客，住宿成了新问题，一般家庭式农家乐只能住十来人，无法接待旅游团。”徐纪元又把目光投向了酒店。

在投入数千万元扩建徐家大院、修建会议楼、扩建餐厅、完善配套后，徐家大院成了一家占地50余亩，有150间客房，可容纳数百人同时就餐、开会的“星级标准”乡村酒店。

如今，尽管儿孙们都搬进了城市，徐纪元依然生活在徐家大院中，院内保存着历代农家乐的旧址，展现了徐纪元一家经营农家乐的30余年风雨，也诉说着中国乡村旅游的发展之路。“过去30年我们是家族式发展，未来30年我们的定位是社会化企业、集团产业链式发展。走出去，让乡村产业国际化，做乡村振兴的排头兵。”徐纪元说。