一周餐饮丨​华润啤酒启动关厂计划；美团欲借力无人配送提升外卖单量

政策数据

商务部：3年培育30到50条全国示范步行街

商务部22日召开的步行街改造提升工作专题新闻发布会上，商务部副部长王炳南介绍，计划用3年左右时间，在全国培育30到50条环境优美、商业繁华、文化浓厚、管理规范的全国示范步行街。

国家市场监管总局：2020年底前实现企业开办全程网上办理

国家市场监管总局登记注册局局长杨红灿在国新办22日举行的国务院政策例行吹风会上表示，到2020年年底以前，各省份全部开通企业开办“一网通办”平台，实现企业开办全程网上办理，压缩企业开办时间至4个工作日以内或更少。

人社部：不得以“共享用工”之名进行违法劳务派遣

人力资源和社会保障部行风办负责人吴礼舵在国新办22日举行的国务院政策例行吹风会上说，原用人单位和借调单位均不得以“共享用工”之名，进行违法劳务派遣，或诱导劳动者注册为个体工商户以规避用工责任。“共享用工”合作企业之间可通过签订民事协议明确双方权利义务。

北京将重启消费季活动

北京市商务局副局长、新闻发言人刘梅英在20日举行的北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上表示，将按照“全面重启，适度调整，线上为主，重点策划，有序推进，严密组织”的原则，重启北京消费季，以激活消费潜力为主线，以促进新消费22条政策为抓手，充分利用暑期、国庆、双十一、双十二、跨年等节日节庆节点，以及夜经济、直播带货、冰雪运动等消费热点，做到“周周有活动、月月有亮点”，努力稳住消费基本盘。

融资并购

社区团购“兴盛优选”8亿美元C+轮融资在即，KKR、腾讯再次下注

从多位消息人士处获悉，社区团购平台“兴盛优选”将于近期完成C+轮融资，金额约8亿美元，投后估值40亿美元。本轮领投方为KKR，腾讯、红杉中国、天一资本等跟投。其中红杉中国、天一资本属首次参投，KKR、腾讯为多次参投。

食品技术公司“Mori”获1200万美元A轮融资

据crunchbase news报道，食品技术公司“Mori”获得了1200万美元A轮融资，此轮融资由Acre Venture Partners领投，现有投资者The Engine和Refactor Capital等参投。对于新一轮融资的资金，“Mori”将用来增强其制造能力，提升公司的食品涂层技术水平，扩大其产品的生产规模，并在食品领域寻找更多的商业合作伙伴。

白酒新零售公司“三两白”获两轮共计5000万元融资

白酒新零售公司“三两白”近日宣布完成A轮、A+轮两轮共计5000万元融资，分别由新天资本、远翼投资领投，棕榈资本担任独家财务顾问。融资将用于加速市场布局和优化供应链。据创始人曹发介绍，三两白定位性价比白酒。

西打酒品牌"Hoopos"完成千万级Pre-A轮融资

西打酒品牌"Hoopos"于去年底完成千万级Pre-A轮融资，本轮由战略投资人言川领投，融资用于扩大产能和渠道铺设。现阶段Hoopos已上线淘宝，预计下半年会上线京东和天猫超市。但酒饮的渠道仍然以线下为主，未来会逐步推广线下渠道。

北美亚洲精品菜外卖平台Chowbus完成3300万美元A轮融资

7月22日，北美亚洲精品菜外卖平台Chowbus对外宣布已完成3300万美元A轮融资，由总部位于硅⾕的Altos Ventures领投，Left Lane Capital联合领投，其他参投⽅包括 Hyde Park Angels，Fika Ventures，FJ Labs和Silicon Valley Bank。

明星公司

花旗：上调美团点评目标价67%，外卖等业务恢复预计带动业绩超预期

花旗称，预计美团点评二季度业绩或将超过预期，主要因强劲的外卖和店内就餐的恢复等，上调目标价67%至242港元。

美团希望借助无人配送车来应对未来五年外卖订单3-4倍的增长

美团无人配送部总经理表示，美团预计未来五年外卖单日订单将从目前的约3000万单实现3至4倍的增长。美团目前正在开发自动驾驶汽车，以帮助其80万快递员应对预期中的需求激增。

瑞幸：今年门店策略已调整，但会在好区域加速开店

瑞幸咖啡CMO及其市场团队在接受自媒体见实采访时表示，因受疫情等因素影响，有10%左右的门店没开，今年策略已经调整，主要用社群稳定用户，对个别效益不好或客户覆盖重合的门店进行“关停并转”，重点是提高存量用户的留存和频次，当然好的区域也会加速开店。

百胜中国：成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方餐饮服务赞助商

7月20日，百胜中国成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方餐饮服务赞助商。此外，百胜中国还同时成为中国奥委会官方赞助商。

华润啤酒启动关厂计划，平均每年将要关厂3家

华润啤酒未来平均每年将要关厂3家，对于关厂计划的详细内容，华润啤酒表示，公司将在8月下旬的业绩公告中对外明确本年度关厂计划，从目前的规划来看，公司未来平均每年要关厂3家，排除2020年，未来两到三年的平均数也会达标。持续推进产能优化，从而使固定资产价值亏损减少，净利润会有显著改善。

雀巢：正在审视中国市场水业务，不排除出售可能

与全球水业务的新战略方向一致，雀巢也在调整中国市场的水业务，包括潜在的出售。雀巢全球水业务的新战略方向是，更聚焦于标志性的国际品牌和知名高端矿泉水品牌，同时投资包括功能性水在内的差异化健康饮用水产品。