好帅！重庆小伙为感情下厨，要在十年内请一万人到家吃饭

大众网·海报新闻记者 邓波 重庆报道

重庆小伙郝帅，打算要请一万个人到家里吃饭。可能对于普通人来说，一辈子都记不住一万个人的名字，所以当郝帅第一次在公众平台上提出这个想法的时候，引来了不少质疑。

但他说，人的一辈子这么短暂，算下来也就76000顿饭，如果要理会闲言碎语，那不要过日子了，“每一顿都要和有意义的人一起吃。”

厨房会让郝帅感到幸福，在经历各种挫折磨难后，他发现，只有做饭这一种方式能让他很快跳脱出来，“厨房是一个让我非常享受的地方。”

截至目前，郝帅在最近三年内，已经请超过一千人到家里吃饭。他算过一笔账，请一万人到家里吃饭，估计要花费8到10年时间。

“郝帅的厨房”

谷雨过后，山城的天气开始变得明朗。阳光透过树叶间的空隙，在地上铺洒出一片斑驳发亮的光影。

在寸土寸金的闹市里，有着一块属于郝帅自己的净土：穿过种着家常蔬菜的花园，有一个30见方的开放式厨房，各式各样的厨具、酒柜、吧台、投影仪、餐桌、照片墙......

这就是“郝帅的厨房”，平时他就在这个以白色为主色调的开放式厨房里，招待每周六来家里吃饭的客人。

“郝帅的厨房”

“能请到家里吃饭，或愿意请你到家里吃饭的人，一定是彼此重要的人。”郝帅的好客和他的成长经历有关。

郝帅出生在重庆市渝北区洛碛镇的一个农村家庭，从小父亲便在外当厨师，母亲则在镇上摆了个卤菜摊。“我小时候上的学校是一个工人子弟校，我又是唯一的农村孩子，其实挺自卑的。”

对于90年代的孩子来讲，要想天天吃到卤菜不容易，于是很多小伙伴就喜欢到郝帅家里玩耍，郝帅母亲也每次都很热情地请大家在家里吃饭。慢慢地，郝帅和小伙伴们打成了一片，内心也开始不自卑了。也就是从这个时候起，他觉得吃饭可以给人带来快乐。

随着年龄的增加，来到城市里面求学，再工作创业、毕业、成家，郝帅发现其实城市里面的生活节奏，已经失去了链接点，“朋友们经常说下次约吃饭，那这个下次是多久？星期八还是32号？”

而吃饭，就是郝帅链接朋友的方式。前不久，郝帅把他与美食的故事出版了一本书，名叫《小森活》，其中特别提到了他请朋友到家里吃饭的一些故事。在这本书的末尾，郝帅还立下了几个小目标，其中之一就是要请一万个人到家里吃饭。

分享与治愈

郝帅每次请客，他都会亲力亲为。“我会自己准备3-5个主菜，每个邀请来的客人也要带一份自己的菜，并且要和我们分享为什么要带它。换句话说，吃饭是个聚在一起的理由，最多的还是饭后的环节。”

“请人吃饭就不会在意花销，我也并不觉得自己有多会做菜，值得来炫厨艺。”郝帅享受的是大家聚在一起讲故事的过程，以及桌上食物被一扫而光的成就感。

前不久，郝帅的厨房来了一位特别的朋友，因为生意失败，所以他有些郁郁寡欢。“大家就相互聊天，谈到了生命和生活。他说了他的故事，也坦承了自己的困难。但是他仍选择继续活下去，因为他觉得生活应该有更多的色彩，失败也是一种。”

这样的分享，让郝帅觉得，自己的饭有了更多的意义，“用一个人治愈另一个人，每个人的角色不同，社会经历也不一样。但是大家都是普通人，所以这更有感染力。”

在食客们的故事当中，郝帅自己也得到了一些收获。2020年，他开的培训班投入重金准备扩大规模就遭遇到疫情，他当时觉得，一年的损失可能未来三到四年也赚不回来，这让他寝食难安。

但通过吃饭这件事，有人安慰他、有人给他出主意。在这个过程中，郝帅觉得自己也得到了治愈。

会将故事写成书

郝帅觉得，美食是生活中的必然，因为每天都要吃饭，不论是蹲在马路边端一碗盒饭，或者是回家精心给自己熬一碗粥，或者说去朋友家蹭一顿饭，都是截然不同的生活态度。

从重庆大学美视学院表演专业毕业后，郝帅的身份有很多，主持人、演员、创业者、艺术老师，也是一位美食爱好者，正是这些不同的身份，让也让他更好奇别人的故事。

郝帅出版的新书《小森活》

每次请客吃饭后，郝帅就会用文字、图片、视频的方式记录下来，并把这些吃饭中的故事分享给更多的人，“如果有机会，我会把这些故事拍成纪录片或者将一些很有意思的故事写成一本书，出版出来。”

那为什么是请一万个人吃饭？郝帅算过一笔账，每周请一次客，人数为15人，那么这样一个月就有60个人，一年就有720人，再加上如520等特殊节假日会邀请更多客人，那么一年就能够请到800到1000人，“如果请满一万人，可能就需要8年到10年的时间，但实际上，这是可以完成的。”

有人问郝帅请一万人数量太大，会不会给家里增加经济压力。郝帅仔细算过，一顿15人餐的成本自己做，四五百元就够了，更何况还不用全部自己准备。一个月的花费是两千元，一年费用不过两万多元，但能从志同道合的朋友中，收获友情、故事和温暖，这更有意义。

闲暇时，郝帅会看看和美食相关的书和电影。他很喜欢看《饮食男女》《小森林》《人生果实》《深夜食堂》等一些治愈系电影，里面不争和释然的生活态度，让他觉得充满了幸福的烟火气。然后再慢慢去做一些小食物滋养自己的心灵。他觉得，请人吃饭既养了胃又调节了精神，还多了一份分享的乐趣。