春节“进度条”加载中！各地传统民俗年货带你感受浓浓年味儿

春节越来越近

年味越来越浓

昨天（2月5日）是农历腊月二十四，也是南方很多地方的小年。小年过后是大年。无论在乡村还是城市，街头的红灯笼、琳琅满目的年货，都让年味变得越来越浓。

安徽南陵：挂灯笼 打年糕 江南水乡过小年打年糕年年高 五谷丰登幸福年

这里是安徽南陵县的霭里村，当地村民正在用最传统的方式打年糕。年糕寓意着“年年高”，也寓意着来年的生活会越来越好。

和普通年糕不一样，这里的年糕是五颜六色的。这是因为在制作的过程中，加入了五谷杂粮，这寓意着来年能够风调雨顺、五谷丰登。

这是过年时家家户户都会吃的“炒米糖”，寓意着“吉祥满堂”。

响应"就地过年" 家乡“年味”快递四方

霭里村的年轻人大部分都常年在外务工，今年为了响应“就地过年”的号召，这些年轻人选择在工作地过年。老人们说，这些年货做好之后会打包装箱，寄给远方的亲人们，让他们不回家也能感受到家乡的“年味”。

剪窗花写春联 团团圆圆又一年

当地的文化人也在为村民们剪窗花、写春联。

广西桂林鲁家村：百年古村落的传统年味在广西桂林桃花江畔的百年古村落——鲁家村，打糍粑、听彩调、舞龙舞狮，村民和游客们正在热热闹闹地过小年。

舞龙舞狮唱彩调 彩拓春联送祝福

这里正在进行的是传统的民俗文化——舞龙舞狮。从小年开始，他们就开始走街串巷，对村民和商户进行拜年和送祝福活动。

品传统美食 感受古村民俗文化

这是桂林的特色扣肉、豆腐酿、田螺酿以及年糕。

鲁家村已经有300多年制作豆腐的历史，这就是用石磨磨豆腐的工艺，在经过一些工序后，黄豆会被制作成香甜的豆浆和豆腐，进而做成豆腐圆子、煎豆腐等菜肴，这也寓意着团团圆圆、年年有余。

在桂林，还有打粑粑迎新年的活动。手打糍粑非常繁琐，打完的糍粑好吃又有嚼劲，这也是当地人每年必备的年货。

这是用麦芽糖和传统技艺做出来的桂林南糖，不但口感好，也寓意深远，吃起来有种幸福的味道。

制沙糕打油茶 广西传统小吃添年味儿说到年味儿，很重要的一部分就是各地、家乡年节专属的传统特色美食。记忆中食物的滋味，就是舌尖上的乡愁和年味儿。在广西，还有很多带着“团圆幸福”“甜蜜美满”“步步高”等吉祥寓意的年节美食也陆续登场，这些美食蕴藏着浓浓的乡情，也饱含着浓浓的年味儿。

龙州：传统沙糕甜糯香 传递亲情添年味

沙糕是壮族的传统糕点，有着悠久的制作工艺和传承。在广西龙州县，沙糕是过年必备的糕点，有着独特的制作工艺，选取优质的香糯米经过水浸泡晾干，炒至金黄色，打成糯米粉后，还要平铺摊开，放上一天，使它自然受潮，然后再用手将粗粉压碎、过筛，重复多次过滤粉末，最终做成松软甜糯的沙糕。

龙州县下冻镇村民 林秀美：我们这里不吃沙糕就不算过年，感觉不到过年的味道。沙糕就是过年步步高升的意思。

三江：炸油果打油茶 侗寨里的别样年味

在广西三江侗族自治县高武村，很多老乡穿上漂亮的民族服装，亲朋好友在一起炸油果、打糍粑、打油茶。糯米经过淘洗、浸泡、碾碎、揉捏、上糖、切丁、油炸等工序后，一颗颗金黄酥脆的炸油果就制作完成了，炸出来的油果是否入味和酥脆全凭手艺人的双手拿捏。广西打油茶是侗族人招待宾客的必用之品，炸油果就是其中重要的配料之一。

三江侗族自治县同乐苗族乡高武村平文屯村民 粟兰英：过年的时候做油果，就是庆祝我们今年大丰收，期待着我们来年火红红火火。

广东佛山：设水上购花点 赏花线路 让民众感受年味小年到，年宵花市场也越来越火热。新春买年花是广东春节极具特色的传统年俗。今年，广东大部分传统花市因疫情防控需要取消，但设置了专门的水上购花点。游客只要在岸边招一招手，等花船停靠后，就能进行购买。

此外，当地还推出“购花赏花”旅游路线，推出形式多样的新春消费券，让市民游客不仅可以买到丰富多样的年花，还能充分感受广东的特色年味。

陕西西安：小年夜 花灯点亮古城2月4日是北方小年，在陕西西安，距今1400多年历史的城墙上，人们点亮了万盏花灯，在古老的城墙上呈现出精美的造型，让市民游客感受到浓郁的新春氛围。

一盏灯点亮一座城，花灯作为重要的新春年节氛围元素，寄托着无数人对于年的记忆。小年夜里，2021年西安新春灯会在古城墙上以线上直播的方式展开了。

西安城墙是我国现存规模最大、保存最完整的的古城墙，距今有1400多年历史。一进入永宁门瓮城里，映入眼帘的就是以银杏树为主题的灯组，树高15米，伴随着音乐变换颜色，充满了科技和时尚感。而簇拥在银杏树旁边有秦岭四宝，大熊猫，金丝猴，朱鹮，羚牛，生动形象地展示了人与自然和谐共生的画面。

西安城墙景区新闻发言人 闫婕：在盛世华章区，有一组以唐代著名画家韩滉的五牛图为创作灵感元素的一组彩灯，叫做五牛图，除了5只代表的农耕文化唐文化的牛之外，还加入了一只非常有现代科技感的牛 叫做“奋进牛”，以这六头牛祝愿祖国繁荣昌盛、国泰民安。

来源：央视新闻客户端

编辑：曾佳佳

流程编辑：郭丹