【中国有约】陕西柞水金米村：小木耳已成大产业

中国日报网4月20日电（记者 徐子茗）一年前，总书记来到位于陕西省柞水县的金米村考察，了解群众收入，察看村容村貌，夸奖金米村把小木耳办成了大产业。考察时强调，脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。接下来要做好乡村振兴这篇大文章，推动乡村产业、人才、文化、生态、组织等全面振兴。

一年来，金米村有何变化？

4月19日，“2021中国有约 Dating with China”主题采访国际传播活动媒体团来到了金米村，采访小木耳带动大产业，了解“双增模式”给贫困户带来的收入实效。

金米村地处秦岭深处，因交通不便、耕地不足，曾经是柞水县有名的贫困村。全村建档立卡贫困户一度有188户553人，贫困发生率高达21.85%。如今，记者走进金米村，映入眼帘的是一排排现代化的木耳大棚和露天地栽木耳基地。木耳菌袋排列整齐，在自动喷淋系统的水雾中，一朵朵木耳即将破袋而出。

“总书记的关怀鼓励，让乡亲们鼓足了干劲。”金米村党支部书记、村主任李正森说，一年间，村上扩大木耳产业发展规模，在52个钢构大棚和4个智能联栋大棚的基础上，新建了80个钢构大棚，新增70亩地栽木耳；木耳产业经营户由86户增加到127户。通过发展村集体经济，所有村民分享了木耳产业的红利。

一年来，柞水县深耕木耳品牌，在扩总量、强质量、提效益、促增收上下功夫，全方位提升产品质量和品牌，坚持线上线下并重，全力拓宽销售渠道，不断延伸产业链条。

记者了解到，2020年，金米村销售木耳近6万公斤，其中线下销售1.85万公斤，产值近百万元；电商销售木耳10万单、4万公斤，营业额300万元。当年全村人均可支配收入1.1万元。今年，金米村计划新建木耳大棚40座，建成后预计可新增木耳50万袋。截至目前，全村已栽植木耳320万袋。

随着柞水木耳销售半径不断扩大，也有越来越多的人开起网店销售柞水木耳，帮柞水木耳打开更大的市场。柞水县农业农村局副局长张涛介绍，“去年，全县累计发展电商经营主体170余家，开办线上线下消费扶贫协作店21家。一年前，柞水木耳主要销往西安市、安康市和商洛本地，现在销售市场已经拓展到全国许多大城市。”

同时，柞水还加强国家地理标志证明商标保护，制定发布了柞水木耳产品和技术规程“两个”标准，建立健全了木耳质量追溯、检测、诚信“三个体系”，狠抓经营主体监管名录、生产记录档案、质量安全承诺、产品二维码及合格证等全流程管理，推动7家规模化经营主体进入市农产品质量安全监管平台，实现常态化监管。

柞水县农业农村局相关负责人说，去年以来，柞水县，积极联系企业、高校院所21家，召开了柞水木耳产业链发展暨精深加工技术研讨会， 从生产端、加工端、销售端、生物科技端精心策划包装了58个总投资78亿元的木耳全产业链发展项目，重点推动木耳饮品、木耳休闲食品、木耳保健品、木耳肽等加工端系列产品发展，千方百计吸引实力企业来柞投资兴业。

此外，针对木耳市场需求，加大木耳系列产品科技研发力度，引入了吉林农业大学、北京中科生物科技研究所、陕西微生物研究所等科研团队，搭建了李玉院士工作站、木耳技术研发中心等科技驱动产业发展平台。

从默默无闻的小山村，到全国明星村，金米村以产业发展为基础，以富裕农民为根本，以农业科技为支撑，以农旅融合为抓手，建设了集立体农业套种、乡愁文化体验、智慧农业种植、科技创新示范为一体的现代农业农业园区，建成木耳大数据中心、木耳分拣包装生产线，中药材和早园竹套种基地，水杂果采摘体验园。2020年底，金米村全部脱贫，全村人均可支配收入11000元。

“中国有约 A Date with China”2021年国际媒体主题采访活动由国家互联网信息办公室网络传播局指导，中国日报网与天津市互联网信息办公室、河北省互联网信息办公室、江苏省互联网信息办公室、福建省互联网信息办公室、湖北省互联网信息办公室、广西壮族自治区互联网信息办公室、海南省互联网信息办公室、贵州省互联网信息办公室、陕西省互联网信息办公室、新疆维吾尔自治区互联网信息办公室、深圳市互联网信息办公室共同主办。活动围绕“脱贫攻坚 乡村振兴”、“改革开放 美好生活”主题，于4月至9月分三条线路举办。外国媒体驻华记者、在华外籍网络名人与中央重点新闻网站、地方新闻网站记者，以及部分商业网站代表将以“边走访、边研讨、边报道”的形式，对中国脱贫攻坚、美丽乡村建设、自贸区开发开放、新技术发展等方面取得的成就进行深度探访和报道。