东北网8月26日讯(记者 付巍 霍枭涵)26日上午,第二届黑龙江省旅游产业发展大会餐饮文化展举办。通过烹饪选手们的精心参赛、评委们的认真品鉴、“节气菜”和“龙江好食材”的展示对接等,本次“餐饮文化展”获得圆满成功。
记者从第二届黑龙江省旅游产业发展大会餐饮文化展组委会获悉,按照《2019全省旅发大会期间餐饮系列活动方案》部署,为了表彰鼓励优秀参赛选手,表扬有关优秀组织单位和参展企业,本次活动对以下单位和个人予以奖励。
“优秀组织奖”
伊春市商务局、哈尔滨市商务局、大庆商务局、齐齐哈尔市商务局、牡丹江市商务局、佳木斯市商务局、鸡西市商务局、双鸭山市商务局、鹤岗市商务局、大兴安岭市商务局、黑河市商务局、农垦商务局等13个。
“黑龙江名宴”
伊春同悦森林山珍宴、佳木斯新派鲟鱼宴、齐齐哈尔讷河白蜜宴、齐齐哈尔泰来鲟鱼宴、佳木斯鲟鱼宴、黑河中俄双子宴、哈尔滨湖锦生态宴、七台河冠军宴,共8个代表队,获得“黑龙江名宴”。
“最佳宴席”
牡丹江市牡丹宴、伊春雪山来客野猪宴、大庆肇基圣安宴、农垦家宴、佳木斯喜缘宴、鸡西兴凯湖风光宴、鹤岗猴菇宴、大兴安岭山野宴,共8个代表队,获得“最佳宴席”。
个人热菜金牌
张宝清、刘其国、王志刚、麻洪瑞、贾佰明、洪来、牛世铎、于冬、周万龙、许连峰、李永恒、徐传峰、李视军、丁志君等14位选手,获得个人热菜金牌。
个人热菜银牌
周建飞、丁照辉、张伟华、韩鲲鹏、鲍志鑫、唐建辉、张伟坤、刘家文、付文龙、陈佳宝、刘勇、吕鹏飞、路洋、李红立等14位选手,获得个人热菜银牌
个人热菜铜牌
赵海平、张忠金、孙志军、任尚君、于海东等5位选手,个人热菜铜牌。
个人凉菜金牌
左振军、崔志新、王伟哲、隋春雷等4位选手,个人凉菜金牌。
个人凉菜银牌
潘佳军、方英杰、王延涛、彭涛等4位选手,个人凉菜银牌。
个人凉菜铜牌
候小波、赵国娟、曹俊明等3位选手,获个人凉菜铜牌。
个人面点金牌
殷艳玲、肖艳艳、陶立秋、孙惠滨等4位选手,获个人面点金牌。
个人面点银牌
张玉红、林鹏、徐淑清等3位选手,获个人面点银牌。
个人面点铜牌
秦四燕、高凤萍等2位选手,获个人面点铜牌。