肖炳军养起“光明本土土鸡”
8月25日,将乐县光明乡洋厝坊自然村的牧然生态养殖家庭农场负责人肖炳军将4只土鸡送到快递公司寄往泉州和三明。每天都有订单,今年他的土鸡基本不愁销,心里踏实了不少。
这两年,土鸡行情低迷,不少养殖户亏得血本无归,而通过接地气的电商平台,肖炳军把土鸡卖到福州、泉州、厦门等地。
肖炳军今年34岁,2015年开始饲养土鸡。养了1000多只,但因无客户资源,养出来的鸡找不到销路,他和父母只好将鸡背到乡里的农贸市场去卖,结果仅卖出几只。
看着辛苦养出来的鸡卖不出去,肖炳军有些垂头丧气。无奈之下,他尝试把土鸡的图片和求购信息发到QQ、淘宝、微信朋友圈等网络平台上,不料居然引来福州、泉州等地的客户关注,答应购买土鸡。首次与电商结缘仅用1个月,头一批100多只土鸡全部卖完。
鸡卖出去了,全家人别提有多高兴,肖炳军敏锐地捕捉到网络销售的商机,立马着手建网站。
“刚开始没钱,我每天更新销售信息,到朋友圈上发土鸡喂养图片等,虽未达成交易,但引来不少感兴趣的朋友,在扩大知名度的同时,也引来不少潜在客户。”肖炳军说,只要客户资源增多,市场就会给你惊喜。
近年来,光明乡政府和帮扶单位把发展农村电商、助销农畜产品作为精准扶贫工程来抓,通过各种渠道帮助农户解决制约脱贫致富的销路问题,确保农民增收。去年乡里的互联网平台建起来后,肖炳军第一个把自己饲养的土鸡信息录入电脑出售。其中,包括介绍土鸡品种、品质、体重、价格,以及饲养的环境条件,并实地拍摄多张照片进行展示。很快,就招徕顾客电话咨询并在网上订购,一单单生意从四面八方飞来。
“政府大力扶持,农村电商只会越做越红火。”连日来,肖炳军忙着扩大网络营销队伍,与周边多个养鸡户签订合同,带动乡亲养土鸡,网上营销共同致富。他说:“网络时代仅靠传统模式经营,寸步难行,而电商把养鸡场做活了。”
他每天再忙也要上网站、QQ、微信朋友圈等发鸡场动态图片。很快,固定客户增加到10多个,好多客户主动要求成为他的异地销售代理。
“以前销路不好,土鸡价格也上不去,现在借助电商平台,不仅打开了销路,单价也提高了10%左右,平均一天可卖出十几只鸡。”肖炳军说,他建立QQ群、微信朋友圈,随时与商贩保持联系,互通信息。目前,他通过互联网零售或批发卖出的土鸡800余只,实现收入3万多元。
“光明本土土鸡”最大的特点,就是完全生态化、自然化散养,鸡什么时候进笼、什么时候出笼、什么时候外出觅食,都由鸡自己决定。肖炳军说,传统的养鸡模式,都是一个笼子装上几百只,鸡除了吃就是睡,不仅饲料消耗大,环境污染也很严重。现在这种方法大大增强了土鸡的野外觅食能力和防病抗病能力,减少了人工,同时,鸡肉的香味特别浓郁。
“网络就像高速公路上的广告牌,每天会有无数人关注,而且成本也不高。”肖炳军深有感触地说,如果自己一直按照传统的模式养殖,恐怕早已撑不下去了,更别说做大做活。今年,他还在政府的帮助下,成立了将乐县牧然生态养殖有限公司,注册资金10万元。尝到甜头后,肖炳军将鸡舍由原来10亩养殖扩展到60亩。又计划扩大养殖规模,采取阶梯模式饲养,分批次每月购进鸡苗,以确保月月都有同等数量的土鸡出售。
他还注重线上线下同步发展,鸡苗和成品鸡可以网上下单,线下配送。只要有订单,他接完单就立马宰杀土鸡,用网络上购买的包装盒加上冰块保鲜,第一时间送到快递公司,以最短时间配送到客户手中。
“如果只有1人关注,也许没有客户,但如果有100人、甚至1000人关注,就一定会有你的客户。”肖炳军说,他希望能将目前的这种放养模式在互联网上进一步公开和透明化,通过提高客户的参与度与信任度,逐步推广开来,让生态和自然的理念为更多人所认同。
看到肖炳军在网上卖鸡不但方便,而且挣钱更多,养殖户们纷纷效仿。目前,除了土鸡,光明乡的中蜂养殖、莲子等土特产也在网店上卖得火热。眼下,一条电商路成了农民的致富大道。
(三明日报将乐记者站 丁丽萍文/图)