烤箱是现代厨房中非常常见的烹饪类厨具,居家烘焙一些面包、蛋糕,或是来一盘美味可口的烤翅都离不开烤箱。但传统烤箱的弊端是烹饪的方式相对比较单一,难以满足人们对美食多样化的需求,尤其对于很多家庭而言,厨房空间有限,购置多种烹饪类厨电产品使得厨房有如一个小型厨电市场一样,各种蒸锅、烤箱、空气炸锅琳琅满目,而集蒸、烤、炸多种功能于一身的蒸烤炸一体机的出现则让人们找到了品尝更多美味的好办法。
作为中国厨电领导品牌老板电器始终将“更强性能、更多功能、更优空间”作为产品理念,针对传统烤箱等烹饪厨电产品性能落后、功能单一、品类繁多的弊端,不断突破创新,推出了以老板CQ9161为代表的一系列老板蒸烤炸一体机,不仅将蒸、烤、炸三大烹饪方式汇于一身,一机多用,实现对传统单一厨具的替代和升级,更是通过搭载蒸烤混动科技,使蒸烤进行多段组合,让人们能够通过科技产品来创造属于美食的更多可能。
蒸、烤、炸样样通,样样精
作为替代传统烤箱等烹饪厨电的蒸烤炸一体机,老板CQ9161可谓十八般武艺样样精通,无论是蒸、烤还是炸都可以信手拈来,并且老板CQ9161并没有简单将集中烹饪功能叠加,而是用科技和创新将每种烹饪进行升级,让人们烹出美味的同时更吃出健康。
对于那些周末刷剧党来说,炸鸡、薯条、可乐与连续剧可谓是绝配了,但体重秤上数字的不断增加却让他们总是无法放肆享受周末时光,老板CQ9161的0油空气炸则通过高达2000r/min双速风机带来的循环热风能够逼出食材内部的油脂完成烹饪,其脱脂率高达97.49%,根据老板电器实验室实测,使用CQ9161炸出的薯条,每百克脂肪含量可低至0.21克,让喜欢炸物美味的人们可以享受无“油”无虑的轻脂生活。
蒸菜是中国传统美食中非常营养,健康的,讲究的是原汁原味,香嫩可口,但同时蒸制菜肴也较为考验火候和耐心,针对人们喜爱蒸菜但烹饪又比较麻烦的痛点,老板CQ9161采用了老板澎湃大蒸汽系统,源源不断的高温蒸汽能够穿透食材,食材负载高达2.75KG,其蒸汽量可高达22.1L/min,预热至95℃也仅需2.5分钟,不仅蒸得更快而且熟得更透,30-150℃的多种温度也能为各种蒸制类食材营造出专属的烹饪环境,高达150℃的高温蒸既能瞬间升温锁住大块食材的营养与鲜香,也能蒸出食材内部的油脂,其脱油率对比传统蒸制提升214.9%,让人们终于可以摆脱时间和厨技的束缚,畅享蒸菜带来的鲜香与健康。
在烤制方面,老板CQ9161的温域广至30-230℃,控温精准度可达1℃,再配以全腔热风循环,满足人们从西式烘焙到中式烤肉的多种烤制需求,并且食材层层同热,菜品上色均匀,此外CQ9161的烤制功能还能借力蒸汽系统,对烤肉等食材进行黄金比例的蒸汽喷淋,让烤制出的牛排、整鸡等美味外部焦香酥脆,内里鲜嫩多汁,色、香、味俱全。
蒸烤混动,开创烹饪更多可能
通过搭载老板电器蒸烤混动科技,老板CQ9161能实现蒸、烤功能的多段组合,既能化繁为简,通过多段烹饪技法的融会贯通让烹饪更高效,也能激发人们烹饪的创造力,烤南瓜时可以先蒸后烤,内部鲜嫩外表酥脆,陈皮鸭能够先烤后蒸,层层入味的同时内部松软嫩香,给人们的居家烹饪带去更多的可能性。并且CQ9161还自带老板烹饪实验室研发的48道自动菜谱,只需准备好食材,烹饪“门外汉”也能通过AI智能曲线将大师级美食一键“复制粘贴”到自己厨房,轻松享用各路南北大餐。
高端厨电,品质就应体现在方方面面
作为厨电领域的头部品牌,老板牌早已成为了高端厨电的代名词。除了产品出众的性能和丰富的功能之外,老板也将设计语言打磨到产品的每一处细节之中,CQ9161具有50L超大容量,一次性能蒸烤多道美食,即便面对家宴级别的烹饪难题,有了老板蒸烤炸一体机CQ9161人们也能够将多种菜肴的烹饪难题迎刃而解,此外烹饪后利用蒸汽软化油脂,之后一擦即净,利用全腔热风强力干燥自动烘干,并且可以一键完成自动定时除垢,为人们的餐后打理工作节省了大量的时间和体力。当下人们对美食的追求已经走向了多元化,健康化,而老板CQ9161作为人们居家的轻脂烹饪机,能够以更强大的烹饪功效和更丰富的烹饪功能让人们在烹饪时拥有更多的可能性,让美食与健康实现完美兼容!