国家粮食和物资储备局：深入推进优质粮食工程

1月12日，国家粮食和物资储备局规划建设司司长钱毅在新闻通气会上介绍，国家粮食和物资储备局、财政部正在研究起草深入推进优质粮食工程、加快粮食产业高质量发展的指导意见。

做好顶层设计

钱毅表示，在巩固拓展第一轮优质粮食工程实施成果的基础上，统筹现有支持政策，进一步加大扶持力度，充分调动各方积极性，全面激发主体、要素和市场的活力，培育粮食产业高质量发展的新动能，加快建设为粮食安全保障提供更加坚实基础的现代化粮食产业体系。

目前，国家粮食和物资储备局正在制定“六大行动”实施方案。钱毅介绍，将把开展粮食绿色仓储提升、粮食品种品质品牌提升、粮食质量追溯提升、粮食机械装备提升、粮食应急保障能力提升、粮食节约减损健康消费提升“六大行动”作为优质粮食工程升级版的重要内容。

“围绕建设国家粮食安全产业带，放大粮食加工转化引擎作用，借鉴湖州模式和阜南样板等经验，大力推进建链、补链、强链，打造粮食产业发展高地，引导各地因地制宜、创新创优，转型升级、提质增效，推动优质粮食工程取得新的更大成效。”钱毅说。

强化典型示范

钱毅介绍，2020年国家粮食和物资储备局支持龙头企业在64个原国家级贫困产粮县推广阜南经验，开展优质粮食订单200多万亩，联农带农80多万户，实现优质粮食增产1.4亿斤。

浙江省湖州市制定了“湖州好大米”标准，积极打造“湖州好大米”区域共用品牌，以政府订单和企业订单形式落实到本地种粮大户，订单种植的优质稻谷全部由粮库进行收储，平均为政府财政减少支出约150元/吨、加工企业降低仓储成本200元/吨。

同时，湖州市推出优质稻谷价格指数保险，对粮食收购入库和销售出库时的市场价差进行限额保险，有效降低价格波动风险。湖州市通过扶持培育粮食全产业链发展，粮食企业解决了仓容不足的痛点，粮库解决了储备粮轮换亏损的问题。从以前“农民种植什么，粮库就收储什么”，转变为“市场需要什么，农民就种植什么”的收储模式。

关于“阜南样板”，2018年以来在国家粮食和物资储备局支持下，安徽省阜阳市阜南县以优质粮食工程为抓手，引进中粮贸易、中化农业、中裕食品等粮食龙头企业，采取土地托管等形式种植优质小麦，为农户提供从小麦种植到销售的全过程服务，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，优质小麦规模化种植面积连续两年稳定在30万亩以上。2020年，当地开工建设年产30万吨面粉生产线，建成后可进一步带动当地60万亩优质小麦就地加工转化，构建起优质小麦产购储销全产业链经营模式。