我们的Dezeen x MINI Living Initiative系列中的最新视频调查了位于上海摩天大楼之间的水培垂直农场的设计。美国建筑公司Sasaki Associates 设计了这个农场 ,为中国最大城市的居民生产食物。
农场的产量将主要由羽衣甘蓝,菠菜和生菜等绿叶蔬菜组成,是当地饮食的主要内容。
作物将沿着在温室中并排布置的一系列环形轨道生长,该环形轨道将旋转以确保锯齿状屋顶的自然光均匀分布。
该项目旨在为土地价格高昂的土地提供鼓励,以节省空间,替代传统的土地密集型农业,从而鼓励垂直基础设施的发展。
它还将采用适合于城市环境的多种耕作技术,包括浮动温室,藻类农场和垂直种子库。
该开发项目计划于2017年底在上海开始建设。
它将成为一个新的社区重点,综合用途的开发项目的一部分,该开发项目被称为“孙桥城市农业区”,旨在庆祝和促进可持续农业。
Sasaki声称该项目将提供一个教育和食品生产中心,并设有互动式温室和一个博物馆,以鼓励游客参与。其他设施将包括餐馆,市场和烹饪学院。
这部电影是我们Dezeen x MINI Living Initiative的一部分,该倡议与MINI进行了长达一年的合作,探讨建筑和设计如何为更光明的城市未来做出贡献。