预售国内首款真正人造肉产品，金字火腿录得三连板，收深交所关注函丨牛熊眼

10月15日，深交所对金字火腿下发关注函，要求说明公司在互动易上回复投资者未公开重大信息的原因，公司重大信息的披露是否存在不及时的情形。公司生产植物肉产品需要完成的备案和生产许可流程、与其他产品生产所需资质的异同等。同时要求说明公司与美国杜邦公司开展技术合作的类型、主要合作内容、合作条款。

10月15日截至收盘，金字火腿涨停，延续前几日强势录得三连板，公司10月10日曾通过深交所互动平台回复关于预售植物肉产品的相关问题。10月11日，天猫页面显示，金字火腿生产的人造肉产品目前已在金字火腿天猫旗舰店预售，并将于10月下旬发货。11日午盘后该股应声涨停。

据悉，该产品由金字火腿与美国杜邦公司合作生产，以非转基因大豆等植物蛋白制成，售价为118元4片。

另外，14日，金字火腿再次公告，称已完成植物肉产品标准备案并取得生产许可证，已经开始生产。

今年人造肉概念火爆，5月“人造肉”第一股Beyond Meat在美上市，市值水涨船高。A股中，双塔食品、哈高科、大北农、大康农业等与食品农业相关的个股都一度大涨，双塔食品6月在互动平台上表示，已经开始进行人造肉研发。8月美国史密斯菲尔德食品公司宣布进军“人造肉”领域，这是万洲国际旗下子公司，而万洲国际的前身是双汇国际控股有限公司，此事也被市场视作双汇进军“人造肉”领域的信号。

根据全球知名市场研究咨询公司Markets and Markets预测，2019年全球植物性人造肉的市场规模约为121亿美元，预计每年将以15%的复合增长率增长，到2025年将达到279亿美元。

“美国是当前人造肉市场份额最大的国家，行业竞争日趋激烈。中国人造肉市场规模较小，目前仅有的从事植物肉业务的公司体量也较小，尚无人造肉行业巨头。”兴业证券在一份关于人造肉产业研究报告中称。

招商证券曾表示，对人造肉板块而言，目前A股没有纯正标的，但消费市场巨大，小渗透率即可带来巨大规模，不排除A股上市公司逐步布局人造肉市场。从主题投资的角度而言，未来不排除有A股上市公司逐步布局人造肉市场，可以关注两条主线：原料和加工北大荒、哈高科、双塔食品；销售类来伊份。