【网络中国节】山东老字号玩快闪 囯潮元素年味儿醇

舜网讯 1月10日至18日，由山东省商务厅主办、山东省老字号企业协会和银座集团股份有限公司承办的“山东老字号暨非遗快闪年货节”在银座商城玉函店举行。快闪年货节活动现场共接待消费者万余人，线上线下共计实现销售426万。

　　过中国年备传统年货，老字号核心商圈玩快闪

春节是中国最重要的传统节日，办年货是过大年的传统习俗之一。老字号拥有深厚文化底蕴、精湛匠艺传承，历来是年货消费的流量担当。本次快闪年货节，共组织了德州扒鸡、宏济堂、玉堂酱园、吉纹斋、马坡金谷等30家中华老字号、山东老字号、非遗企业及黑陶、银壶、糖球、风筝、剪纸等民俗工艺品。

活动期间，银座商城玉函店盘活商城闲暇空间，以中国传统文化为整体设计元素，引入老字号和非遗匠心产品和传承技艺，利用琳琅满目的美食、百货、文创等老字号产品打造吃、喝、玩、购、娱等一站式体验年货大集和盛世繁华春节消费场景，成为泉城市民品味传统文化、感受国潮、体验年味的品质消费打卡地。

　　货真价实的老字号，年货品质消费让年味更浓醇

“山东老字号暨非遗快闪年货节”与时下最受追捧的国潮元素相结合，打破传统年货集市思维，适合不同年龄段人群参与选购与体验。现场传统的中国红背景很好地烘托出“至诚山东”文化品牌下的老字号及非遗企业，每一个都洋溢着浓浓的年味儿。

在第二届进博会一次性签下500万大单的野风酥，把参加进博会时现场摊制煎饼的“家伙事”带到了快闪年货节，现场摊制香喷喷的山东大煎饼，吸引市民驻足围观。宏济堂则现场熬制阿胶糕，空气中馥郁清甜的胶香让人们深刻感受到“色如琥珀、墨如莹漆”中华国胶之上等品质。

龙藏深泉的铜器铸造工艺拥有六代技艺传承，在快闪年货节上推出了铜香炉、茶道六君子、铜葫芦等拥有吉祥美好文化意蕴的铜工艺产品，得到了泉城市民的极大拥捧，纷纷解囊采购，现场产品一再断货，只能引导消费者登录网店下单选购心仪产品。

“快闪文创”切入时尚生活，现代审美解读民族文化魅力

本次快闪年货节举办的目的之一在于通过时尚潮流紧密结合的现代营销以及迎合现代审美的文化创新，带给消费者趣味性体验，持续刷新老字号及非遗在年轻消费群体心目中的定位。因此，“山东老字号暨非遗快闪年货节”有别于常规老字号产品展销形式，更加注重老字号品牌的时尚性以及传统文化的趣味呈现，把老字号及非遗的匠心匠艺匠品融为一体，打造简约、时尚的现代生活方式场景，帮助消费人群在感受传统文化的同时也重新解读传统元素的时代魅力。

活动现场看到，一方面，快闪年货节特别设置了老字号非遗技术体验互动区，引入了剪纸、脸谱、面塑、黑陶、鲁锦、糖球等地域特色浓厚的非遗技艺，让消费者充分感受和体验兼有“年味儿”和“鲁味儿”的民族传统文化魅力，引导消费者现场体验制作技艺，甚至还可以自制自购，提升活动趣味性。另一方面，活动企业带来了各种现代文创产品，基于吃、喝、用、赏等多个环节满足人们时尚消费需求，与消费者开展积极互动，在充分传播传统文化的同时也把老字号的创新传扬出去，体现民族品牌在时代发展过程中的骄人业绩。

滕州剪纸代表性传承人王小明现场展示了这一“指间”到“纸上”的艺术，他用一把简单的剪刀于“千回百转”之下，剪出“愿君千万岁，无处不逢春”的美好祝福和期望，获得了市民的啧啧称赞。公司基于现代文创理念创新性开发的剪纸产品系列，如依托康熙“天下第一福”其中的多子、多福、多田、多寿、多才的传统意蕴，揉合古今哲学思想以及阴阳五行等中国元素的相关产品，得到了不同年龄段消费者的一致认可。各种剪纸小产品如中国剪纸钥匙扣、文创书签等，现场很快售卖一空。

泰安桃木王在快闪年货节期间一如既往获得了消费者的关注和喜爱，种类丰富的桃木雕工艺品很好地迎合了不同年龄人群的差异消费需求，尤其是寓意2020鼠年大吉的不同风格生肖“鼠”，在现场被人们抢购一空。公司带来了桃木雕现代文创产品，迥异于传统桃木雕工艺品的古朴雅致，文创产品更加富于童趣、雅致甚至戏谑，较好地契合了当代年轻人个性化、开化性等消费喜好。负责人表示：在省商务厅扶持下，2019年泰山桃木王先后跟进了老字号进故宫、进博会等相关活动，开拓了视野，认知了创新方向，通过“老字号文创”激活传统产品。

高家糖球第四代传承人高洪亮专程从青岛来到济南，为泉城市民现场制作糖球，展示熬糖、蘸料等糖球制作工序，现做现卖，经过的消费者都忍不住驻足购买。高洪亮表示，糖球是深受中国人喜爱的传统小吃。红色的山楂象征着吉祥如意，把山楂穿成糖球，象征着家庭团团圆圆，生活甜甜蜜蜜。乡韵鲁棉带来的传统织布机，现场织起了“老粗布”，吸引许多人围观。

快闪年货节上，时常能看到家长领着自家小朋友穿梭在各个摊位之间，观赏非遗技艺、品鉴老字号产品，父母们纷纷表示在电视新闻看到快闪年货节活动，专门带孩子前来寻找年味的。小时候每年过年，都要跟着父母去赶庙会，啃着糖球、戴着面具、拿着面人……特别开心。而且，老字号的传统文化和现代创新引发了年轻消费群体的关注，他们纷纷拍照并分享到各类社交平台，活动现场热闹非凡。

　　线上线下联动惠民，老字号品质年货受欢迎

从主办方了解到，本次“山东老字号暨非遗快闪年货节”同步推出线上促销活动，分别对接天猫、京东、抖音等平台开展线上网红特卖直播，以线上线下联动方式推进春节前夕惠民年货促销。特别邀请的淘宝“直播一姐”薇娅在此次电商直播带货中充分展现了网红直播的名人效应，青岛啤酒一款单品5秒钟售罄，销量突破1万余单;烟台张裕线上直播销售额也突破200万元。

老字号是中国传统工商文化历经千百年发展存留下来的金字招牌，在一代代匠人的传承中逐渐成为镌刻百姓情感、承载时代记忆的民族品牌。在中国传统春节即将来临之际，老字号走进银座商城玉函店，通过时尚潮流的“快闪”形式，使用年轻化“语言”讲述品牌故事，利用微博、抖音、直播等新媒体传播方式传播老字号文化，把老字号文化底蕴和核心商圈时尚潮流有机融合，让现代消费人群认知到老字号不仅历史悠久、品质精良，更是与时俱进、合乎现代审美的时尚生活代表，以此力推传承百年的民族品牌打造品质年货、引领品质消费，营造节前红红火火消费、热热闹闹过年的节日氛围，让泉城春节更有年味儿。