濮阳督查“公筷公勺 健康用餐”行动开展情况

4月30日，市文明办、市市场监管局、市商务局等部门组成联合督查组，对市城区多家餐饮服务单位落实“公筷公勺 健康用餐”行动情况进行专项督查。

此次督查对象涵盖市城区星级酒店、部分首批承诺响应“公筷公勺 健康用餐”行动的餐饮企业、大型商场内的餐饮行业等。督查发现，开发区昆吾路三强鸽子、红绣球大酒店、万达广场巴奴火锅等餐饮服务单位，体温检测、口罩佩戴、手部消毒等防疫措施均能落实到位；餐桌上配备了公筷公勺，方便消费者取用；餐厅及后厨卫生环境状况总体良好。督查组一行叮嘱各餐厅负责人，要在餐厅醒目位置张贴文明用餐宣传海报、标语，在餐桌摆放文明用餐提示牌，主动引导消费者使用公筷公勺。同时，做好公筷公勺等餐具的清洗消毒工作，确保消费者安全卫生用餐。

“下一步，我们将把‘公筷公勺 健康用餐’行动同日常监督检查、专项检查结合起来，同安排、同部署，引导、督促餐饮服务单位切实履行主体责任和社会责任，同时加大督查力度和巡查频次，让文明健康的用餐方式深入人心，让使用公筷公勺成为生活新常态。”市市场监管局负责人表示。（记者 王庆红）